Kiprollade op de BBQ

Het lijkt misschien wat eng, een hele rollade bereiden op de BBQ en dan ook nog van kip, maar ik kan me geen betere...

Cordon Bleu

Soms denk je, hmmmmm kip. Laatst had een vriend dat en kwam met het idee om cordon bleus te maken. Hier een verrassend lekker, makkelijk en...

Broodje Hete Kip

Het was moeilijk kiezen tussen een broodje hamburger of een broodje hete kip, maar voor alles is een eerste keer. Dit is wel erg...

Kip met appel en kaneel

Hier een hartig/zoet recept dat eigenlijk een voorgerecht is, maar zo lekker is dat je het ook prima als hoofdgerecht kan serveren. Ik heb...

Colakip

Lekkere zoete kippenpootjes om je vingers bij af te likken, wie lust die nou niet? Met deze marinade krijgt je kip een lekker zoete smaak. Gewoon...

Pulled Chicken

Pulled Pork is lekker, maar als je even wat minder tijd hebt is dit een uitkomst. Binnen 2 uur heb je heerlijke broodjes Pulled...

Beercan chicken

Beercan chicken is de makkelijkste en lekkerste manier om kip op je BBQ te bereiden en het ziet er nog grappig uit ook. Ingrediënten: Een hele...

Sinasappelsaté

Weer eens een andere variant op de alom bekende saté. Ingrediënten: 4 st | kipfilet ½ kopje | sinasappelsap ¼ kopje |  ketjap 2 tl | honing 1 tl | knoflookpoeder 1...

Gerookte kipfilet

Het roken van vis en vlees is al eeuwen oud. Vroeger was het noodzaak om te conserveren, tegenwoordig doen we het omdat het gewoon lekker is. Vis roken...

Kip met basis BBQ-rub

Een rub is een droge marinade waar je je vlees mee inwrijft. Hierbij een voorbeeld hoe je heel makkelijk kip kan bereiden met deze...

Whisky Wings

Een lekkere en makkelijke manier om kippen vleugels op de BBQ te bereiden. Ingrediënten: 1 kg | kippen vleugels 1 tl | knoflookpoeder (of verse knoflook) 5 el...