Deze zeer complete Burger is gebaseerd op de Howdad's Bacon Cheeseburger van, de naam zegt het al, Howdad's uit San Diego. Volgens lokale kenners de beste burger van San Diego en volgens andere zelfs de beste van het land. Deze...
De Big Niels Burger is gebaseerd om een heel bekend dubbel broodje hamburger. Ja het is de Big Mac. De Big Mac werd in 1968 bedacht door Jim Delligatti en werd een wereldwijd succes. Inmiddels is dit een van de meest...
De Big Kahuna burger. Ook wel bekend van de film Pulp Fiction. Een lekker frisse en zoete cheeseburger.   Ingrediënten voor 5 burgers: 500gr | rundergehakt 2el | paneermeel 1st | ei 2el | teriyaki (marinade) 5st | ananas schijven 5st | cheddar kaas 5st | witte bollen...
Op 2 augustus 2008 kwam Larry “BBQ-Grail” op het goede idee om kant en klare Italiaanse diepvries gehaktballetjes bestrooide met kruiden en omwikkeld met spek. Nadat jij deze dompelde in BBQ saus en honing zag de MOINK Ball het levenslicht. De naam...
Als ik een feestje geef is vaak de eerste vraag: je hebt toch wel MOINK ballen? Nu ben ik het draaien van ballen een beetje zat en het kost ook nog eens veel tijd. Dus hierbij de goedkope, snelle...
Dit is eigenlijk geen recept, maar meer een uitleg over de wijze waarop je een groot stuk koe klaar maak op de BBQ. Ingrediënten: Een groot stuk rundvlees. (Denk hierbij aan bijvoorbeeld een achtermuis, een ezeltje/liesstuk of een jodenhaas. De stukken vlees variëren meestal...